Pakume rikkalikku buffee-stiilis sooja toitu ja külmlauda, et muuta teie sündmus eriliseks ja meeldejäävaks.

Pearoad (valige kaks pearooga järgmistest):

Grillitud kanaliha ürdimarinaadis – mahlane kana kintsuliha, mis on marineeritud aromaatsete Vahemere ürtidega ning küpsetatud kuldpruuniks.
Ahjus küpsetatud sea kaelakarbonaad – klassikaline ja maitseküllane roog, kus liha on maitsestatud küüslaugu, sinepi ja ürtidega ning küpsetatud madalal kuumusel.
Kodune marineeritud šašlõkk seakaelakarbonaadist– mahlane ja õrn seakaelakarbonaad, spetsiaalses marinaadis. Küpsetatud lahtisel tulel, et saavutada
suitsune klassikaline maitse.
Ahjulõhe – umamimaitselise glasuuriga lõhefilee. * suvisel ajal on valikus ka suitsulõhe

Pearoale lisanduvad alati:

Grillitud köögiviljad ürtidega – hooajalised köögiviljad, mis on kergelt röstitud oliiviõlis ja maitsestatud värskete ürtidega.
Võikartul – võis aurutatud värske kartul tilliga.

Salativalik (valige neli salatit järgmistest):

Klassikaline Caesari salat – Krõmpsuv rooma salat, krutoonid ja parmesani juust, serveeritud kreemise Caesari kastmega. Valida saab kanaga või lihavaba.
Mozzarella-tomati-basiiliku salat – Itaalia stiilis klassika, mahlaste tomatite ja pehme mozzarellaga.
Värske salat kergelt marineeritud köögiviljadega – Värske ja kerge segu lehtsalatitest, mis on täiendatud marineeritud köögiviljade ja särtsaka kastmega.
Roheline segasalat erilise kastme ja seemnetega – Värske ja kerge segu lehtsalatitest, mis on viimistletud röstitud seemnete ja salajase erilise kastmega. Kreekasalat fetajuustuga – Klassikaline Vahemere salat tomati, kurgi, oliivide ja kreemja fetajuustuga.
Klassikaline kartulisalat – Nostalgiline ja armastatud kodune salat.
Üleküpsetatud kitsejuustu salat ahjupeediga – Maitserikas salat ahjupeedi ning karamellise kitsejuustuga.
Saksa kartulisalat – Toekas kartulisalat sinepikastme, sibula, ürtidega ja peekoniga.

Suupisted

Tuunikala tartar
Valik lihalõike, oliivid, kaunistuseks puuviljad
Krõbedad grissiinid ja kreekerid
Täidetud munad ja singirullid
Värskelt hapendatud kurk, hapukurk ja tšilli-koriandri kurgid

Kohapeal valminud suitsuliha (eelneval kokkuleppel)

Hind: 35 €/inimene

Hinnas sisaldub vesi, erinevad mahlad, kohv, tee, leib, sai ja maitsevõi.

---

Lisatasu eest

Juustu- ja puuviljavaagen (erinevad juustud, hooajalised puuviljad ja marjad, kreekerid) – 35 €/kg
Dipivaagen (värsked köögiviljad ürdise dipikastmega) – 12 €/kg
Šokolaadi-rosina kringel – 1 kg / 30 €
Oreo-toorjuustukook – 1 kg / 30 €
Pavlova – 1 kg / 30 €

Joogivalik:

• Valge vein – 17 €/pudel
• Punane vein – 18 €/pudel
• Prosecco või cava – 15 €/pudel
• Vaadiõlu ja -siider – 4 €/0,5 l

Osa tarbitavast alkoholist saate ise kaasa võtta ilma korgimaksuta.

Teenindustasu

Teenindustasu kohaldub alates 15 inimesest ja sisaldab heli- ja valgustehnikat, pidulikku inventari, ruumide ettevalmistust ja kasutust ja koristust peale üritust.

Siseruum + terrass: 150€

Vastavalt Teie soovidele saame menüüs muudatusi teha!